雪莲花的吃法

提到雪莲花,很多人都知道,它不仅可以入药还可以入菜来调理身体,它对风湿性关节炎和肺寒咳嗽都有很好的调理作用,所以有此类困扰的人群,可以多吃一些加入雪莲花的菜,而且大部分的人都觉得药补不如食补,不过很多人都不知道雪莲花入菜应该怎么做才会好吃呢?下面就来介绍一下雪莲花都有哪些吃法?

雪莲花的吃法

雪莲花又因它本身含有丰富的维生素C,可预防衰老,调节皮肤状态,使皮肤富有光泽,而且用雪莲花来调制面膜还可以很好的达到美容的效果,所以它也受到很多爱美人士的推崇。

雪莲乌鸡煲:原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质。

雪莲乳鸽煲:原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。
制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。
功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.

以上介绍的是关于雪莲花的吃法,希望会对想用雪莲花来入菜调理身体的人群有所帮助,虽然雪莲花的好处是比较多的,不过在食用的时候也要注意它的量,这样才能达到更好调理身体的效果。

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